今年3月にパロアルトにオープンした日本の定食屋「YAYOI-KEN」が、待望の第2号店をクパチーノにオープンした。同店名前の由来は、東京に1886年から明治後期まで営業していた西洋料理店「彌生軒」にはじまり、現在は日本国内だけでなく、タイ・シンガポール・オーストラリア・台湾に店舗を展開、「YAYOI-KEN＝Japanese Teishoku」というスタイルをさらに世界中に広げたいという思いの下、アメリカでの出店を実現。今回アメリカ第2号店が開店した。27種類ある定食メニューの一番人気は「チキン南蛮定食」という。定食以外にも種類豊富な酒や一品料理も取り揃えており、自社精米と特製のタレはすべて日本から輸入している。オーダーパネルでセルフオーダーができ、さらに嬉しいことにチップの必要もない。同店でぜひ日本の味を楽しんでみたい。